onsdag 22. juni 2011

Flatbread company part two

En liten vri på forrige runde knekkebrød

200 g solsikkekjerner
50 g linfrø
50 g sesamfrø
1 dl kruskakli
1 dl havrekli
2 dl havregryn
2 toppede ss fiberhusk
1/2 ts salt
6-7 dl vann

Bland alt i en bolle og rør sammen. La svelle i ti minutter og smør utover to bakeplater. Skjær opp med pizzahjul før steking.

Stek begge platene samtidig på 160 g varmluft i 1 t 10 min. Snu og bytt plass på stekebrettene to ganger underveis.

Ingen kommentarer: